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ニジェールでたべたもの

 ニジェールでの現地食はおもったよりも美味しかった。

向こうへ行く前は、トマトか玉ねぎしかないときいていたのに

いざ現地へ行ってみると

あるじゃーんっ!!


「ひつじの炭火焼き」
ひつじがこんなにおいしくたべれるとはっ



「芋フライ(甘い)」
※辛いたれのようなものや、ミックススパイスをまぜてたべる
これもかなりおいしい。


「牛肉の干したもの」
※ビーフジャーキーよりうまかったぞ


「スパゲッティーとマカロニミックス」
※ぐよぐよにゆでてトマトベースのソースをかける
ナポリタンでもミートソース風でもない・・・


「クスクス丼」
※クスクスに芋と玉ねぎ入ってる。トマトベース」


「大きいお芋のトマトベース」
※具材が違うだけでにてるけれど・・・上二つと・・・


「ゆでた落花生」

「ゆでた里芋」
売り子の人がかっこよすぎるじゃーん。イエーイ



「炭火焼チキン」
※チキンだってあるのよー。激うまです。でも高い
バリバリに固い


「サラダとマンゴーとオレンジとパン」
パンはほんとに美味しかったです。
フワフワパンだったりフランスパンもあったり。
フランスパンは日本のものとはまた違う。
塩味がかなりきいた、シンプルなもの
高評価ですっが・・・
たまにナイロンの破片がはいったり・・・(^^;愛嬌愛嬌


「チキン煮込み」
これは今回のカウンターパートのムッシュ・モハメッドがつくった
どうやってつくるかは不明だけど、
ピーナッツバターがきいていた。
ぜひつくってみたいなー。
激うま


「魚のにこみ」
これまた激うま
ニジェールに魚があったのか!
と思うほどおいしい一品でした。
川魚だよね?きっと
油タップリ。ちょい辛

なぜあつい国なのにこんなに油をつかうのだろう???
いたまないように・・??だろうか???



「からあげ」
なんとからあげもでてきたのであーる
でもこれはきっとジャポネの私たちがきたからつくってくれたんだなー
きっと。
感動の一品


「ぱっぱのもののあえもの」
ピーナッツバターがめちゃきいていた。
疲れたときにたべるとよいやさいらしい。


「まめごはん」
ニジェールの赤飯


「川魚のフライ」
これは激まずであった・・・
なんせ泥臭かった
でもたべちゃった・・・わたし


「ベナン料理らしい」
しろいのは芋をついたもの。
もっちりしてます
それに油タップリのスープをかけてたべる。
すぐにおなかいっぱいになりました。


「ひつじの丸焼き」
中にくすくすがはいっていた。
どうやって焼いたのだろう??
それがきになる・・・
すごいご馳走なのです。これ


「やきとり」
なんとニジェールにもあったっやきとり
あっぱれ

どうでしたか?
ニジェールおいしいそうなものたくさんあるでしょ?
そのほかにも私が好きな

チェチェナ(スリランカのウルンドゥワデー)

でっかい芋の蒸かしたのや(あまくておいしかった)

いろいろあるんです。


しかーし、こんなにいいものをいつもたべてたわけではありません

お肉がたべれるのは限られた・・・

野菜だけなんてときもあった。

野菜も種類多くないし。。。ね
買い物もなかなかいく時間なかったしね・・・

栄養もずいぶんかたよっただろうなー


そしてなんといってもあついニジェール
50度あたりまえっ

そんなところに1ヶ月ついたので頭も少々おかしくなった(笑)
一緒にいた仲間(隊員)も頭おかしくなった(笑)


帰国してから東京の電車の中で・・・
愛するマントマン黒い子とのショット(現地人ではありません(笑))



今回一緒にいった隊員たち
ほえてました。
ちんじゅくにてのショット
(Rが新宿をチン塾といったらしい(爆)


この人たちときたら
楽しむためには、何事も全力!
バレーも笑いもピカイチです

上の美味しそうな料理もみんなでたべました。

みんなでたべればなんでもおいしいっ!!!


1ヶ月本当にたすけられましたっ!
最高の仲間です

ジュテーム
ジュマペール
(笑:注意このネタはいちぶにしかわかりません)


そしてそして・・・
松江にもいた・・・


すてきな仲間たちがー

さぁがんばろう!!!

次回はイベントのお知らせをします
(っておそすぎるけど・・・)








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Comment
2010/03/27 3:20 PM posted by: サミーラ
みんなでたべればなんでもおいしいっ!!!

 素敵な言葉だね。
 
 しかし、焼き鳥あることには驚いた。


キモっぽいけど?キモかな
2010/03/28 5:49 PM posted by: やだもん
サミーラ君:
そうきももあったけど、ずりもあったよ
わたしらにじぇーるでも生きていける(笑)
2010/03/31 12:17 AM posted by: りかっとぅ。
ちかっとぅサバ〜??

食べ物ばっかりさすがやね!!!
食べてる時に、これは何でできてるとか1回も考えたことなかった。(笑)
みんなで食べてたから、何でも美味しかったね♪
とりあえず・・・チェチェナが食べたいわっけ〜!!

最後に。
ジュマペ〜ル♪(笑)
2010/03/31 3:58 PM posted by: やだもん
おいしかった。おいしかった。
チェチェナはつくれるとおもうぞよ。
関西いったときはつくるぞよ。
またあつまるのだっ
2010/04/05 7:39 PM posted by: あつ@ニジェール
ちかさん!
やっと見れたわっけ!!
ニジェール堪能していただけたようでうれしいわっけ☆
でもちかさんのカレーも食べたい!もう1回ニジェール来てくれませんか?
コメント遅れてセパボン英子でございます。
2010/04/05 8:30 PM posted by: やだもん
あつーーーーー!!!!!
あいたいよーーーーーー!!!
いくいくいくーーーニジェールいくーーー!!(笑)ってまぢいきたいわっけ。
くくくセパボン英子。くくくくく
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