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海士とコラボ

 先日海士町へいきふと・・・

海士町のお豆

カレーにしてみたいっ!!!!

と・・・・・


で、大豆に小豆に
そしてそして、
海士町の特産品の
福来茶(あーいいネーミング)
をお土産にいただきました。

で、つくってみましたー

じゃじゃじゃじゃーーーん

だいずかれー
海士の大豆のスリランカカレー

お豆ふっくらしてて
そして福来茶
結構カレーにあいましたっ!!!
(写真中央下のほうにうつってる葉っぱはカレーリーブスです
みどりのつぶつぶが福来茶ねっ)

おいしいっいけますっ!!!

大豆には
良質のたんぱく質(コレステロール低下、肥満改善)
イソフラボン(骨粗しょう症の予防や更年期の不調を改善)
などなどたくさんの栄養がつまってます。
それをスパイスを使ったスリランカカレーとあわせれば
体もすっきりするわけー


そしてそして・・・・

あずきかれー
海士の小豆のスリランカカレー

これまた小豆の風味が生かされたカレーにしあがりましたっ!
おいしいです。

小豆は
食物繊維(便秘解消、大腸がん予防)
ビタミン(疲れとる、美肌効果)
貧血にもいいし
ポリフェノール(ガンの原因を除去できる)
が豊富です


体にいい薬膳カレーです。



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2012/02/23 6:53 PM posted by: 曲美 通販
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