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2017.04.18 Tuesday
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夏にそなえて
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2011.07.06 Wednesday 20:24
我が家のゴトゥコラ大豊作!!
本日収穫しましたっ!ほんの一部まだまだワサワサ
葉っぱが鬼デカッ!!
なぜか我が家のはこんなに大きくなります
わたしによっぽど食べてもらいたいのでしょう(^^)
かわいいやつじゃっ
オホホホホ(高笑い)
そんなかわいい葉っぱたちを、コレでもかーちゅーくらい刻み
(容赦なしっ)
ゴトゥコラサンボールにしました
(※サンボール=あえもの)
ゴトゥコラの香りがプンプンッ!!
台所にプンプン!!!
たまりませんなー
若返りのにおい(笑)
天気が安定しない今日この頃
今日もあつっ!とおもったら夕方から雨になったり・・・
傘がなかったからおもわず
香港スタイルしちゃおうかと思ったり・・・
ビニールおじさん
頭だけぬれなきゃいい・・・とおもってる?
香港じゃ、こんなおじさん、おばさんもたくさんいますいました(約10年前)
いまもいるのだろうか?
と・・天気も安定しないと体もだるかったりしますよねー
体調しっかり整えないとね
夏乗り切れない
鉄分もとって若返ってカリーつくってみました
ゴトゥコラサンボールに
ビーツのカリー
と
ズッキーニのカリー
ズッキーニカリーはスリランカチックにウンバラカダ(カツオ節)いれてみました
最後にスワンダクドゥ(香り高い、スパイス)テンパリングして・・・
うまーうまー。香りいいっうまーーー
ビーツのカリーは
パリップ(レンズ豆)とムングダールをカリカリにフライしていれてみた
コクがでた
そしてゴトゥコラサンボールはもーゴトゥコラの香りがぷんぷん!
今日の夕飯もおいしゅーございました。
感謝っ! -
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Comment
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2011/07/09 5:04 PM posted by: サミーラ是非、若返りカレーメニューにしちゃってください。
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2011/07/09 6:18 PM posted by: やだもんさみちゃん、会えず残念。また会いましょう。
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